FORMULES REPAS SUR PLACE
(N.B. : tous les produits sont faits « maison » : ex boucher-charcutier Traiteur diplômé)
1° - Buffet Campagnard
salades composées, charcuterie, poulet froid et tranches de porc, chips, condiments, salade verte, fromage, pain + dessert (au choix) : tarte aux pommes, far aux pruneaux, crème brûlée, mousse au chocolat + boissons : eau et vin rouge moitié de gamme (1 bouteille pour 4), café.
Prix : 18 € T.T.C. par personne
2° - Buffet amélioré
terrines de poisson ou rillettes de saumon Bellevue, salades composées améliorées, charcuterie, 4 viandes : rosbif, veau, porc et poulet froid, chips, condiments, salade verte, fromage et pain + desserts et boissons (idem buffet campagnard), café.
Prix : 28 € T.T.C. par personne
3° - Plat unique (au choix)
couscous, paëlla, poulet basquaise, blanquette de veau, coq au vin, choucroute garnie, jambon à l’os + boissons (eau et vin rouge moitié de gamme) et café.
Prix : 18 € T.T.C. par personne
4° - Formule galettes & crêpes
2 galettes saucisse + crêpes à volonté (garnitures : chocolat, beurre sucre, confiture et caramel beurre salé), boissons (eau, cidre, coca), café. Pour un minimum de 20 personnes.
Prix : 18 € T.T.C. par personne
5° - Formule « gourmande »
2 galettes et 1 fajitas au poulet OU 1 burger maison + crêpes à volonté (garnitures : idem formule galettes & crêpes) OU buffet de desserts (far breton, cookies et muffins), boissons (eau, cidre, coca), café. Pour un minimum de 20 personnes.
Prix : 22 € T.T.C. par personne
6° - Formule « Snack »
1 hot-dog + 1 Kebab frites, buffet de desserts (mousse au chocolat, crème brûlée, fondant au chocolat, panacotta aux fruits rouges), boissons (eau, 1 bière 33 cl, coca), café. Minimum 20 personnes.
Prix : 22 € T.T.C. par personne
7° - Formule « Burger »
1 burger au bacon, 1 cheeseburger + frites, buffet de desserts (brownies, cookies, muffins, chessecake), boissons (idem formule « Snack »), café. Minimum 20 personnes
Prix : 22 € T.T.C. par personne
8° - Formule « Cocktail »
15 ou 20 pièces par personne (pièces cuisinées en direct sur plancha) : « atelier » mini brochettes de Saint-Jacques, « atelier » mini galettes saucisse, « atelier » mini fajitas, verrines variées, canapés variés, assortiment de mignardises, boissons (Kir pétillant, coca, jus d’orange, eau).
Prix : 30 € T.T.C. par personne pour 20 pièces
Prix : 25 € T.T.C. par personne pour 15 pièces